Die fruchtig-nussigen Hafer Cookies sind crunchy und saftig zugleich und der perfekte Snack beim Lernen, nach dem Sport oder fürs Büro. Mit der Hafer Cookies Backmischung backst du 18-20 Cookies.
Mehr zu den Hafer Cookies und andere Zubereitungsmöglichkeiten der Backmischung findest du hier.
Hafer Cookies Backmischung Zutaten Hafervollkornmehl * (41*), Hafervollkornflocken * (21%), Kokosraspeln* (13%), Dattelwürfel* (Datteln*, Reismehl*), Leinsaat*, Mandeln *
*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Milcherzeugnissen, Nüssen und Soja enthalten.
300g
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
DE-ÖKO-003
Nährwerte
Nährwerte
pro 100g Backmischung
Energie
1882kj/449kcal
Fett
20,8g
davon gesättigte Fettsäuren
2,1g
Kohlenhydrate
46,8g
davon Zucker*
7,3g
Ballaststoffe
9,2g
Eiweiß
14,2g
Salz
0,5g
*enthält von Natur aus Zucker
Zubereitung Für die vegane Zubereitung brauchst du:
120g reife Banane (ohne Schale)
50g Ahornsirup
20g pflanzliches Öl
Für die Zubereitung mit Honig brauchst du:
120g reife Banane (ohne Schale)
50g flüssiger Honig
20g pflanzliches Öl
Zerdrücke die Bananen zu Mus und gib anschließend das Öl und den Ahornsirup bzw. den flüssigen Honig dazu.
Gib die Cookies Backmischung hinzu und verrühre alles zu einem formbaren Teig.
Heize den Ofen samt Backblech auf 160°Grad Celsius Heißluft vor.
Befeuchte deine Hände und forme Cookies mit einem Durchmesser von circa 5 cm und 1 cm Höhe. Je dicker, desto saftiger, je dünner desto krosser.
Lege die Cookies auf ein Backpapier oder eine Backmatte.
Ziehe das Backpapier auf das vorgeheizte Backblech und backe die Cookies auf mittlerer Schiene 16-18 Minuten, bis sie eine goldene Farbe bekommen.
Lasse die Cookies einige Minuten auf einem Backofenrost auskühlen. Fertig!
