Speedy Herbstsmoothie

Das perfekte Frühstück, wenn es mal schnell gehen muss


Rezept


Für 1 Glas benötigst Du:

- 1,5 EL Haselnüsse

- 1 kleine, reife Birne

- 2 EL Haferflocken

- 1 EL Leinsamen

- 1 Tasse Milch Deiner Wahl

- 1 TL Lebkuchengewürz oder Zimt


Röste die Haselnüsse für einige Minuten in der Pfanne an (dieser Schritt kann übersprungen werden, das Rösten verleiht dem Smoothie aber einen außergewöhnlichen Geschmack). Lasse die Nüsse abkühlen und schneide die Birne in der Zwischenzeit in grobe Stücke. Gib die Birne mit den restlichen Zutaten in den Mixer und mixe den Smoothie bis zur gewünschten Konsistenz. Wenn Du den Smoothie etwas flüssiger magst, gib noch etwas mehr Milch hinzu. Fertig ist das schnelle Frühstück:)