Green Morning Smoothie Bowl

Süße Banane und aromatische Mango kombiniert mit nährstoffreichem Spinat und Grünkohl



Wenn #eastyourgreens nicht so Dein Motto ist, und Du eher in die Kategorie Naschkatze fällst, haben wir heute genau das Richtige für Dich. Hallo grüne Smoothie Bowl! Dank gefrorener Banane und süßer Mango wird die Bowl super cremig und leicht. Eine Handvoll Spinat & Grünkohl sorgen für die schöne Farbe und natürlich die Extra-Portion an Nährstoffen. Noch ein wenig Ingwer um die Süße auszugleichen und fertig ist die Smoothie Bowl - zumindest fast. Denn das Beste sind doch eigentlich die Toppings, oder? Bei uns gibt es heute fruchtige Physalis und ein köstliches (ausnahmsweise nicht selber gemachtes) Granola aus gekeimtem Buchweizen, Mandel und Vanille.

Side note: Nach dem Foto haben wir unsere Smoothie Bowl für den extra crunch unter einer weiteren Ladung Granola begraben. Es. kann. NIE. genug. Granola. sein.



Rezept


Für eine Bowl brauchst Du:


- 2 gefrorene Bananen

- 1/2 reife Mango

- 1cm Ingwer

- 1 Handvoll Grünzeug (Wir haben Grünkohl und Baby-Blattspinat benutzt)

- 30ml Wasser oder Kokoswasser

- Die Toppings Deiner Wahl (Granola, Haferflocken, Früchte, Nüsse, Nussmus, Kokosraspeln, Hanfsamen, Kürbiskerne.....)


Lasse die Bananen für 10 Minuten antauen. Schneide währenddessen die Mango in grobe Stücke, wasche Dein Grünzeug und gib alle Zutaten zusammen in Deinen (starken!) Mixer. Mixe die Zutaten solange, bis Dein Smoothie keine Stücke mehr enthält. Toppings drauf & fertig!






Abonniere unseren Newsletter und erfahre von Aktionen, Events und anderen Leckereien

  • Instagram - Schwarzer Kreis
  • Facebook - Schwarzer Kreis
  • Pinterest - Schwarzer Kreis

©Copyright 2020 by baetter GmbH. All rights reserved.