Crunchy Granola

Dieses knusprige, glutenfreie Granola backst du mit unserer Hafer Cookies Backmischung



Leckeres Granola mit Mandeln, Kürbiskernen, Datteln und Kokosnuss - mit der Hafer Cookies Backmischung backst du schnell und unkompliziert knuspriges Granola für deine Frühstücksbowl. Ob veganes Granola oder mit Honig gebacken - zusammen mit frischen Früchten und leckerem (Soja) Joghurt startest du richtig gute in den Tag.



Vegane Zubereitung

Für 6-8 Portionen brauchst du:

- 1 Baetter Baking Hafer Cookies Backmischung

- 80g Apfelmark

- 50g Ahornsirup



  1. Heize den Ofen samt Backblech auf 160 Grad Celsius Heißluft vor.

  2. Mische das Apfelmark mit dem Ahornsirup und gib die Hafer Cookies Backmischung hinzu.

  3. Rühre solange, bis die Flüssigkeit gleichmäßig verteilt ist.

  4. Gib die Masse auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech und verteile alles grob mit einem Löffel.

  5. Backe das Granola für circa 20 Minuten, bis das Granola eine goldene Farbe bekommt (nach 10 Minuten etwas bewegen).

  6. Lasse das Granola vollständig auskühlen, bevor du es in deine Frühstücksbowl und einen luftdicht verschlossene Behälter füllst.



Zubereitung mit Honig

Für 6-8 Portionen brauchst du:

- 1 Baetter Baking Hafer Cookies Backmischung

- 80g Apfelmark

- 50g flüsiger Honig

  1. Heize den Ofen samt Backblech auf 160 Grad Celsius Heißluft vor.

  2. Mische das Apfelmark mit dem Honig und gib die Hafer Cookies Backmischung hinzu.

  3. Rühre solange, bis die Flüssigkeit gleichmäßig verteilt ist.

  4. Gib die Masse auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech und verteile alles grob mit einem Löffel.

  5. Backe das Granola für circa 20 Minuten, bis das Granola eine goldene Farbe bekommt (nach 10 Minuten etwas bewegen).

  6. Lasse das Granola vollständig auskühlen, bevor du es in deine Frühstücksbowl und einen luftdicht verschlossene Behälter füllst.


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