banana bread

300g reife Bananen
140ml Milch
70g pflanzliches Öl
2 Eier

vegane

zubereitung

zubereitung mit

milch & ei

Das hippste Café im Stadtteil ist demnächst dein Wohnzimmer! Das Banana Bread mit
Walnussstückchen und Zimt ist das Highlight bei jedem Brunch und zum Chai-Latte am
Nachmittag.

300g reife Banane
180ml Milchalternative
70g pflanzliches Öl
nur gutes zeug drin.
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Buchweizen Schatten.jpg
Walnüsse.jpg
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reismehl
buchweizen-vollkornmehl
walnüsse
Kokosblüten-zucker
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ingwer
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zimt
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kardamom
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guarkernmehl
meersalz

so klappts auch:

So ein Bananenbrot hat schon viele Vorteile: Man kann es mit den verschiedensten Toppings belegen, weshalb es wohl auch den Zusatz “Brot” verdient hat. Wenn dir aber so garnicht nach Scheiben belegen ist, kannst du die Banana Bread Backmischung natürlich auch als
handliche Muffins oder - für den großen Auftritt - als leckeren Bananenkuchen backen. Das Trendgebäck ist - was seine Backform angeht - ziemlich flexibel...
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veganer Bananenkuchen
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