apfel-feige muffins

120ml Milch

65g pflanzliches Öl

2 Eier

125g Apfel

vegane

zubereitung

zubereitung mit

milch & ei

Natürlich und fruchtig-süß – unsere Apfel-Feige Muffins gehen Dank Haferflocken, Hirse und getrockneten Feigenstückchen fast als Frühstück durch.

160ml Milchalternative

65g pflanzliches Öl

2 EL Apfelmark

125g Apfel

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nur gutes zeug drin.

Dinkel-

vollkornmehl

kokosblüten-

zucker

dinkelmehl

feige

Reismehl

hirse-

Vollkornmehl

hafervoll-

kornflocken

Emmer-

vollkornmehl

meersalz

weinstein-

backpulver

Top toppings:

Was könnte die Kombination aus Apfel & Feige noch besser machen?

Die ein oder andere Idee hätten wir da! Wie wäre es mit knusprigen Pekanuss-Zimt Streuseln oder süßem Dattel-Karamell als Topping ?